AURORA: Jika berbicara soal makanan vegetarian dan vegan, mungkin yang langsung terbesit di pikiran Anda adalah salad dan rasa makanan yang hambar di lidah.
Namun tidak demikian adanya Hidangan vegetarian dan vegan juga bisa terasa lezat tergantung bagaimana Anda memasaknya.
Seperti yang dilakukan salah satu coffee shop di kawasan Buncit, Jakarta Selatan, Ray's Bottle of Joe (RBOJ) Cafe. Kedai kopi yang mengusung desain interior industrial ini menawarkan sesuatu yang berbeda.
Hal ini lantaran menurut Direktur Operasional RBOJ, Sevtriyana, pihaknya ingin mengubah imej di masyarakat tentang makanan vegan dan vegetarian yang kurang enak.
"Kita mau ubah imej vegetarian dan vegan itu enggak semenakutkan itu. Karena orang pikir itu healthy food enggak enak dan salad aja," kata dia saat ditemui di RBOJ Jakarta.
BACA JUGA: Masih Jomblo dan Suka Vespa? Simak ulasan ini
KLIK DISINI UNTUK SELANJUTNYA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar